YENİMEK’te Kış Mutfak Hazırlıkları: Ev Yapımı Turşu ve Sos Atölyesi

Yenimahalle Belediyesi, vatandaşların günlük yaşam becerilerini geliştirmeye devam ediyor. Bu yıl YENİMEK bünyesinde “Kışlık Hazırlıkları Atölyesi” açıldı. Katılımcılara ev yapımı sirke, sos ve turşu üretimi uygulamalı olarak gösterilecek. Katılımcılar ayrıca geleneksel tarifleri de öğrenme fırsatı bulacak.

Atölye, hazırlanan ürünlerin uzun süre ve doğru koşullarda muhafaza edilme yöntemlerini de kapsıyor. “Mutfaklar YENİMEK’le Kışa Hazırlanıyor” temasıyla, vatandaşlar kış aylarında mutfakların vazgeçilmezi olan turşu ve sosları doğru yöntemlerle hazırlamayı öğrenecek.

Etkinlik iki merkezde gerçekleşecek: 24-28 Ağustos arası Yenimahalle Kurs Merkezi, 31 Ağustos-4 Eylül arası Ata Kültür Merkezi. Bilgi almak isteyenler 0312 327 14 21 (Kurs Merkezi) ve 0312 247 10 30 (Ata Kültür Merkezi) numaralarını arayabilir.