Michelin Yıldızlı Restoranda Şef Arda Türkmen’in Tabağında Solucan Sürprizi

Fransa’da bir Michelin yıldızlı lüks restoranda, ünlü şef Arda Türkmen’in akşam yemeği sırasında tabağından solucan çıktığı iddia edildi. Türkmen, sosyal medyada paylaştığı fotoğrafta solucanı göstererek olayın farkına vardığını belirtti. Olay, dün akşam gerçekleştiği için zaman damgası olarak “dün” ifadesi kullanıldı. Garsona durumu bildirdiğinde, hizmet görevlisi “ah bu yeşillikler” şeklinde bir yanıt verdi. Şef, solucanı gördükten sonra menüyü tamamıyla ödeyip ödemediğini sordu ve ücretin tam olarak alındığını ifşa etti.

Arda Türkmen, tabağı yarısına geldiğinde solucanı fark ettiğini, garsonu çağırıp sorunu bildirdiğini söyledi. Garsonun tepkisi “ah bu yeşillikler” olarak kaydedildi. Şef, yemeği yemediğini, ancak servisin bitiminden sonra mutfaktan ayrılan şefin kendisini açık bir şekilde ziyaret etmediğini belirtti. Ekstra bir kurs yemeği, çay ve kahve ikramı yapıldığını, fakat şefin özür dilemediğini ve konuyu açıklamak yerine servisten sonra gittiğini ifade etti.

Arda Türkmen, bu olayın gastronomi dünyasında kabul edilemeyecek bir hatayı temsil ettiğini vurguladı. Şef, müşteri memnuniyeti konusunda açıklamalar yaparak sorumluluğu kabul etti ancak olayın seviyeye uygun olmadığını söyledi.