Okul Kantinlerinde Yeni Düzenlemeler: Patates Cips ve Asitli İçecekler Satıştan Çıkarıldı
Okullar yaz tatilinin ardından yeniden açıldı ve ilgili bakanlıklar, öğrencilerin okul içi beslenmesini düzenlemek amacıyla kantin işletmelerine yeni, çok sıkı tedbirler getirdi. Yeni kurallar çerçevesinde asitli içecekler, yağda kızartılmış ürünler, patates cips gibi atıştırmalıkların satışına kesinlikle izin verilmeyecek. Şekerleme, kremalı çikolata ve dolgu paketli gıdalar da yasaklı ürünler listesinde yer alıyor, böylece kantin rafları sağlıksız seçeneklerden temizleniyor.
Tost konusunda da önemli bir değişiklik yapıldı: krem veya eritme peynir yerine, her bir tostta en az 20 gram gerçek peynir bulunması zorunlu hale getirildi. İstanbul Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, denetimlerin ardından şeker içeren ürünlerin raflardan kaldırıldığını ve ambalajlı gıdaların 200 kalori sınırını geçemeyeceğini belirtti. Fiyatlarda ise yüzde 6,2 oranında artış yapıldı; geçen yıl 90 liradan satılan tost bugün 100 liraya çıktı. Bu değişiklikle, yalnızca tost ve ayran tüketen bir öğrenci için günlük harcama 130 liraya ulaşıyor.
Yeni fiyat listesine göre simit 30 lira, poğaça ve açma 35 lira, tavuk döner 145 lira, hamburger 160 lira, ekmek arası köfte veya et dürüm 180 lira. Soğuk sandviçler 100‑125 lira, yarım litrelik su 15 lira, çay 25 lira. Sıcak yemek menüleri ise üç çeşit 245 lira, dört çeşit 285 lira. En düşük bütçeyle sadece tost ve ayran tüketen bir öğrencinin haftalık kantin faturası 650 lirayı buluyor. Bu yeni düzenlemeler, öğrencilerin beslenme kalitesini yükseltirken bütçe üzerinde doğrudan etkiler yaratıyor.
